Hedwig Voigt
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(1869 Elbing -
Hedwig Voigt, geb. Seitz Köchin. Tochter eines Gastwirts, erste Küchenmeisterin Deutschlands. 1893 Ehe mit Albin Voigt, 1894 übernahmen sie das Kurhaus Hartha am Tharandter Wald, 1898 am Neumarkt in Dresden das „Hotel Bismarck". Konkurs infolge zu hoher Pacht. Weinstube „Johannisberger Höhe", Scheffelstr., 1903 Weinrestaurant „Zur Traube" in der Weißen Gasse. 1905 Geburt des Sohnes Hansotto. 1920 Übernahme des „Luisenhofs".
Quellen
- OELKER, Helga: Der "Luisenhof", auch "Balkon Dresdens" genannt; in: Der Elbhang-Kurier 12/1998
Spielend das Patriarchat bekämpfen? Das ist seit heute möglich mit dem druckfrischen Kartenspiel PATRIA(R)CIAO. Das Spiel beruht auf einem Zeitzeuginnen*-Projekt des Frauenstadtarchivs Dresden